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おはようございます！
「名古屋の弁護士と愉快な仲間たち」
ちかこーんです。
愛知県の名古屋にあります山口統平法律事務所、
県外からご依頼をいただくこともあるのですが、
なんと、
なななんと、
この度、遠く離れた「山口県」からご依頼いただきました。
この衝撃たるや！！
山口県 の弁護士を探していたら、
名古屋の弁護士 山口統平 がヒットしたのでしょうか？！
普段の私たちの頑張りが実ったのであれば嬉しいです( *´艸｀)
ご相談や打ち合わせの際、
山口県名物「ういろう」や「瓦そば」のお土産をご持参下さり・・・
名古屋にいながら山口名物をいただけるだなんて、ありがたい♡
と、いうことで、
お昼は皆で「瓦そば研修」ですヾ(≧▽≦)ﾉ
「瓦そば」とは、
文字通り、「瓦」の上で、茶そばを焼いて食べるもの！
まず、
沸騰した たっぷりのお湯に、塩をひとつまみ。
茶そばを投入しますよー！
ザルに移して冷水で洗ってよくお水を切って・・・
「瓦」がないので、
事務所のホットプレートで代用します。
トッピングはついていません。
箱の写真通りに用意したものは…
甘辛く炊いた牛肉、小ねぎ、錦糸卵、レモンの輪切り、海苔、もみじおろし！
と～へい先生、大奮発♪
錦糸卵に牛肉、小葱と海苔を並べたら、
輪切りレモン～🍋
最後にもみじおろしをのせたら、
完成です！！
ちょっぴりおこげを作ると、より「瓦そば」！
付属のそばだしを温めて、
ここにつけて、いただきま～す！
最後に恒例の集合写真を載せたいのですが、
この人たち・・・
カメラを向けるといーっつもこうなんですよね。
こちらは、同じように携帯を手に持つ二人ですが、
一人は「ブログ写真を撮る」ため、
一人は「顔を隠す」ため。
とにかく、
カメラを向けられたときの山さんふじさんの「ネタ」とも思えるこの行動は、
回数を重ねるごとに素早さが増しています。
最近本当に、
「不意打ち写真」しか撮れません！！Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
いつか、きっと！！
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名古屋の弁護士と愉快な仲間たち ちかこーん
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