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「名古屋の弁護士と愉快な仲間たち」
ちかこーんです。
わんこそば、
2時間半待ちはないでしょう・・・
ということで、
お腹ペコペコのフードファイターズが向かった先は、
ふじさんのおすすめ、
男前鮓。
美味しいというふじさんのお話通り、
ここも並んでいます😞💦
中を覗くと、
なんとまぁ、カウンター式 立ち食い寿司!!
ランチはメニュー左側。
7貫か10貫のどちらかを選ぶシステム。
迷わず全員10貫ですが、
わんこそばを予定していたフードファイターズですから、
この後の単品追加ありきで注文します。
嬉しいのが、
追加料金なしで「シャリ多め」にできること♪
と~へい先生の「シャリ多めで」に続いて「私も!」と言えばよかったのに、
タイミングを逃したちかこーん。
握り始めた職人さんに、
勇気を出して「私もシャリ多めで…」と言ってみる(*ノωノ)
「もう一人の男性じゃなくてあなたが?」みたいな表情で、
職人さんOKしてくださります。
そう、ふじさんは普通サイズです。
お寿司はまとめてやってきません。
握り終えたものから、一つ一つ食べます。
ということで、総まとめ10貫(シャリ多め)☆彡
中トロをめくるとその下にネギトロがあるとか、
カボス果汁や竹炭の塩がかかっていたりと、
なんともオシャレなお味です♪
と~へい先生は追加のお寿司も「シャリ多め」。
ダンディーな職人さんも「海苔が巻ききらんわ」と笑いながら出してくれます。
さて、お気づきでしょうか。
シャリが茶色いことを。
このお店、
米を醸造させた白酢よりも香りが強く、まろやかな味わい。
酒粕にふくまれる栄養素によって酢が褐色に変化するそうです。
休日出勤のフードファイターズが心折れたまま向かった先は、
人気すぎてなかなか席があかない、
美味しい美味しい「あかずのおすし」でした🍣
このお店の湯呑みも、
お気に入り(*ノωノ)
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名古屋の弁護士と愉快な仲間たち ちかこーん
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